פודינג לחם שוקולד-תפוז
כשזה מגיע למתוקים, אין קץ לילדות. קבלו את הגרסה הבוגרת יותר לפודינג לחם מתוק, שוקולדי עם נגיעות תפוז וכל כך מעט עבודה
שי לי ליפא
לאפות, לבשל, לאהוב
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 5 כוסות קוביות לחם מאתמול או שלשום בגודל 3 ס"מ
- 5 ביצים
- 1 כוס (240 מ"ל) חלב 3%
- 1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה
- קליפה מגוררת דק מתפוז אחד
- 1/2 כוס (120 מ"ל) מיץ תפוזים
- 2/3 כוס (130 גרם) סוכר
- 1 כפית תמצית וניל אמיתית
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית בגודל 20*30.
02
מפזרים את קוביות הלחם בתבנית.
03
בקערה טורפים את הביצים, מוסיפים את החלב, השמנת המתוקה, קליפת ומיץ התפוז, הסוכר ותמצית הווניל ומערבבים היטב לבלילה חלקה.
04
יוצקים על קוביות הלחם וממתינים כ-10 דקות, עד שהנוזלים נספגים בלחם. בוחשים פנימה בעדינות את השוקולד צ'יפס.
05
אופים 40-35 דקות, עד הזהבה והתייצבות. נותנים למאפה להתקרר מעט לפני שמגישים.
מצאתם טעות לשון?