דג מרוקאי חריף

המצרכים :

מרכיבים:

• 1 צרור פטרוזיליה טרייה

• 6 פלפלים חריפים יבשים גדולים
• 2 גמבות פרוסות לרצועות
• 3 לימונים כבושים פרוסים
• 2 עגבנייה גדולה אדומה פרוסה
• 1/2 1-2 קילו לוקוס טרי פרוס לפרוסות של 3 ס"מ (אפשר דג מושט)
• 4-5 ראשי שום
• 2 כפות פפריקה אדומה מתוקה מאוד
• 1 כף פפריקה אדומה מאוד חריפה מאוד
• 2 כפות כמון טרי
• קמצוץ קושט (משיה)
• 4-5 כפות שמן זית
• כמה שערות זעפרן באיכות טובה
• לימון טרי