מפזרים בסיר חצי מהגזר וחצי מהכוסברה, מניחים מעל את הדג ועליו מפזרים את החצי השני, יחד עם הגמבה, השום והפלפל החריף. מתבלים במלח, הרבה פפריקה מתוקה ומעט פפריקה חריפה. מערבבים את הסחוג והשמן ושופכים. מכסים את הסיר, מביאים לרתיחה ומבשלים 15-25 דקות על אש קטנה.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן
