קציצות אורז מלא ומש
קציצות צמחוניות, בריאות וטעימות במיוחד
איתי בר
אורגניק מרקט
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(5 מנות)
- 1 כוס אורז עגול מלא מבושל
- 1 כוס שעועית מש מונבטת
- 2 כפות פשתן מושרה במים
- חבילה פטרוזיליה
- חבילה כוסברה
- בצל אחד בינוני
- 5 שיני שום
- 2 קישואים בינוניים
- 2 גזרים
- 2 כפיות כמון
- מלח פלפל לפי הטעם
- קמצוץ אגוז מוסקט
אופן ההכנה
01
טוחנים במעבד מזון את הפשתן והפטרוזיליה ומעבירים לקערה גדולה.
02
טוחנים את שאר המרכיבים ומוסיפים לקערה.
03
מתבלים ומערבבים היטב.
04
יוצרים קציצות.
05
אופים ב-150 מעלות כארבעים וחמש דקות.
מצאתם טעות לשון?