פסטה מוקרמת בסיר אחד

גם בשבועות - אף אחד לא צריך לדעת שהמנה העיקרית שמוגשת לשולחן הוכנה בהשקעה של 10 דקות בלבד. כל עוד הטעם הוא מיליון דולר - למי אכפת שהפסטה לא הטריחה אתכם בבישול נפרד? את הזמן שנשאר מוזמנים להשקיע בקינוח

צילום: ענת אלישע, mako אוכל

המצרכים (3 מנות):

• 250 גרם פסטה (איזה שאוהבים)
• 4 כפות שמן זית
• בצל בינוני, קצוץ
• 2 שיני שום, כתושות
• 2 כוסות עגבניות שרי חצויות
• כף גדושה רסק עגבניות
• חופן עלי בזיליקום
• קופסת עגבניות קצוצות משומרות
• מלח (לפי הטעם)
• כפית שטוחה פלפל שחור
• 600 מ"ל מים רותחים
• 150 גרם גבינת מוצרלה מגוררת/פרוסה

1מחממים שמן בסיר ומוסיפים את הבצל והשום. מטגנים כ-7 דקות תוך כדי ערבוב.

2מוסיפים עגבניות שרי, רסק עגבניות, בזיליקום, עגבניות משומרות, מלח ופלפל וערבבים כשתי דקות.

עוד פסטות לשבועות

כל המתכונים לשבועות

עוגות גבינה

פסטה בסיר אחד, ענת אלישע|צילום: ענת אלישע, mako אוכל

3מוסיפים את הפסטה והמים הרותחים, מערבבים, מנמיכים להבה ומכסים את הסיר.

4מבשלים 12-14 דקות (מדי פעם חשוב לערבב).

5מוסיפים את גבינת המוצרלה, מכסים שוב את הסיר ומכבים את האש.

6מחכים שהגבינה תותך ומגישים.

לבלוג של ענת אלישע

ולאינסטגרם שלה

בתיאבון!