עוגת דבש ביתית
עוגה פשוטה ומהירה במיוחד לכבוד ראש השנה
אורית מורן
יריד האוכל של דיזנגוף סנטר
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(20 מנות)
- 3/4 כוס דבש
- כוס תה חזק
- כוס סוכר
- 2 ביצים
- 3 וחצי כוסות קמח
- כפית סודה לשתייה
- כפית אבקת אפייה
- 2/3 כוס שמן
- קורט ציפורן
- רבע כפית אגוז מוסקט
- חצי כפית קינמון
- 2 כפות ברנדי
אופן ההכנה
01
מערבבים בקערה את השמן, הביצים, הסוכר, הדבש והתבלינים.
02
מוסיפים בהדרגה את הקמח, אבקת האפייה, הברנדי וכוס התה שבתוכה הסודה לשתיה.
03
מערבלים ליצירת תערובת הומוגנית.
04
מחלקים לשתי תבניות מלבניות 15*30 או לתבניות שקעים.
05
אופים בחום בינוני.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?