אוכל
אוכל טוב

שירת העשבים

בין הפריקה, הג'רג'יר, העולש והחוביזה שהוא רוקח במסעדתו אלבאבור - השף חוסאם עבאס מצר על היעדרו של מטבח ישראלי ומפנטז על בי"ס לבישול שבו שפים ישראלים וערבים ילמדו זה את זה את רזי הבישול מבית אמם. כך בונים דו-קיום במטבח

חגית אברון | גלובס | פורסם 29/12/08 13:40