הפתיחה החדשה שמרעידה את כל באר שבע (ובצדק)

צפון

iSushi, חיפה

אסייתית חדשה נפתחה בעיר תחתית בחיפה. בתפריט, חוץ מסושי, מנות עם סלמון, פירות ים, פיש אנד צ'יפס וסלטים, מרק טום יאם, מנות נודלס מוקפצות ומנות ראשונות כמו באן ממולא באסאדו. סטודנטים שמציגים כרטיס סטודנט יקבלו במקום 10 אחוזי הנחה

הנמל 19, חיפה. ראשון-שבת 11:00-23:00, לא כשר

Lili's Corner, קריית אתא

בבוקר משמשת לילי'ז קורנר כמעדנייה, ומציעה מאפים, כריכים ומנות בוקר כמו ברד פודינג, ארוחות בוקר מלאות עם מנות ביצים וסלטים, שקשוקה, מוזלי, מנות מושחתות כמו אגז בנדיקט, קרואסונים ממולאים וויטרינה מלאה בעוגות וקינוחים אישיים. בצהריים אפשר לשבת כאן לארוחת צהריים מהירה ממבחר מאכלים ביתיים שמחכים בוויטרינה, ובערב המקום הופך לבר יין שמגיש יינות וקוקטיילים לצד נשנושים.

דוכיפת 15, גבעת אלונים. קריית אתא. ראשון-חמישי 08:30-14:30, 18:00-23:00, שישי 08:30-16:00, כשר

קורון פטיט, עברון

קורון פטיסרי האהוב מקיבוץ לוחמי הגטאות פתח סניף חדש וקטן, ובו אפשר למצוא כמעט את כל הדברים הטובים מהקורון הגדול, כולל ארוחות קלות מוכנות לאיסוף בקופסאות לאנץ' בוקס ונשנושים בריאים. במקום החדש יש כמה מקומות ישיבה באזור נעים בחוץ, אבל הוא מיועד בעיקר לגראב אנד גו. יש גם קפה מעולה, מדפים עמוסים בקופסאות עם עוגיות וויטרינה עם מאפים וכריכים.

מתחם עברונה, קיבוץ עברון. שעות פתיחה בהרצה 08:00-14:00, כשר

דארצ'ה פיצה בר, עברון

בקיבוץ עברון שבצפון יש גם פיצרייה חדשה. יש בה חצר נעימה עם שולחנות קק"ל, ובתפריט פיצות, פוקצ'ה, סלטים, יין ופיצה שוקולד לקינוח. את הפיצה אפשר להרכיב עם תוספות שאוהבים או ללכת על המיוחדות, ביניהן חריפה, בלקנית, פיצה סלוניקי ופיצה ארטישוק, שמגיעות בגודל אישי (41-48 שקלים) או בגודל משפחתי (73-83 שקלים).

מתחם עברונה, קיבוץ עברון. ראשון-חמישי 12:00-22:00, כשר

מרכז

Verde, הרצליה

וורדה הוא בייקרי ובית קפה חדש, שבשעות הערב הופך לבר יין. מאחורי המקום עומדים יזמים שבבעלותם גם מסעדות במיאמי: איציק לין, משה בן דוד ואבי עזרא, השף-קונדיטור שהוביל את ג'ורנו. את התפריט יצר השף והפיציולו מיכה תבור, שלמד בקורדון בלו ובלה נוטרה, ואת המטבח מוביל רז רוזנפלד (מימי, נונו וג'ורנו). בבוקר תמצאו בוורדה ויטרינה מגרה של מאפים מתוקים ומלוחים, וגם כריכים ומנות בראנץ' כמו עלומה לבנה (ביצים עלומות על קרם יוגורט עם שמן זית מתובל, תרד חלוט וצנוברים קלויים, לצד סלטון ופלוט שום, 65 שקלים). בצהריים אפשר לשבת כאן על סלט ופיצה או להזמין פסטה, ובערב המקום הופך לאנטוקה - בר יין איטלקי עם 47 סוגי יין שאצרה הסומליירית טליה פיניאן. הכי כיף לשבת במרפסת בחוץ עם כוס יין וכמה נשנושים כמו סיגר כרישה ועיזים (42 שקלים), רביולי ארטישוק ירושלמי (45 שקלים), דניס בטמפורה (52 שקלים) או ברוסקטה קטלוניה (39 שקלים).

נתן אלתרמן 44, הרצליה. ראשון-חמישי 07:00-23:00, שישי 07:00-17:00, כשר

המשכן, נס ציונה

המשכן הוא בר ההמבורגרים חדש של אורן מרדכי ורון לוי. את ההמבורגרים מכינים במקום מנתחי אונטריב, צוואר ושפונדרה, את הבשר טוחנים במקום בטחינה גסה והוא מקבל תיבול מינימלי. לצד ההמבורגרים מוגשים כאן 5 סוגי איולי שמכינים במקום: צ'ילי-נענע, שום, קארי, כמהין וסרירצ'ה. למנה הראשונה כדאי להזמין דפי כרוב בטמפורה (34 שקלים) או טאקוס בשר מפורק קטנים ומושלמים (56 שקלים). מבחר ההמבורגרים כולל בורגר אסאדו מפורק (72/94 שקלים), המבורגר בריסקט עם ביצת עין (72/94 שקלים), המבורגר טרופי עם איולי קארי, אננס צלוי, ריבת צ'ילי, ובצל מוחמץ (72/94 שקלים) והמבורגר קלאסי (62/84 שקלים).

פנחס ספיר 7, נס ציונה. ראשון-חמישי 17:00-24:00, מוצ"ש-24:00, כשר

צ'אקרה פיצה, מודיעין

שנה וחצי אחרי שנפתח הסניף הראשון שלה בירושלים, הפיצרייה מבית צ'אקרה מתרחבת לסניף נוסף, הפעם במודיעין. גם בסניף החדש מציעים מנות חלוקה, פיצות מעולות, קוקטיילים ואווירה מגניבה.

הרכבת 2, מודיעין. 077-9800427. ראשון-שישי מ-18:00, שבת מ-12:00, לא כשר

פוד טראק של אגז בפארק המסילה, ירושלים

ממלכת כריכי הביצים מעזריאלי פתחה סניף שני בתחנה המרכזית בירושלים ועכשיו הגיעה גם לפארק המסילה בעיר עם פודטראק חדש. המקום מציע את אותם כריכים אהובים, ארוזים באריזות קרטון יפות, לצד משקאות פוטוגניים עם מאצ'ה או ספירולינה. יש גם כריכים חדשים בתפריט, ומנות חדשות כמו גלידה אמריקאית ולביבות תפוח אדמה קריספיות.

פארק המסילה ירושלים. ראשון-חמישי 09:00-20:00

לוטי, אבן יהודה

לוטי, הבייקרי החדש באבן יהודה, מציע מאפים מלוחים, מתוקים כמו סינבון עם קרם שמנת וקרואסון בראוניז, קינוחי פטיסרי ומקרר גראב אנד גו עם סלטים וכריכים, ממרחים, גבינות ומיצים טבעיים. ביום שישי מתווספות לקולקציה גם חלות.

התמר 18, אבן יהודה. ראשון-חמישי 07:30-17:00, שישי עד 15:00, כשר

סקנדל, תל אביב

שפית רימה אולברה פתחה בר יין אינטימי בלוקיישן שבו פעלה במשך שנים מסעדת אואזיס. התפריט קליל ומציע מנות שמתומחרות בין 29 ל-74 שקלים, וחוץ מצלחת חריפים ומגש גבינות ולחם יש בו גם גספצ'ו, ברוסקטה רומסקו, סלט זוקיני א-לה רומנה, טרטר וייטנאמי, זיתים מטוגנים, פסטה פלפל שחור וסשימי דג. בשעות 18:30-20:00 יש במקום הפי אוור שווה במיוחד, עם 30 אחוז הנחה על כל התפריט.

מונטיפיורי 17, תל אביב. שלישי-שישי מ-18:30, לא כשר

שאול ה-39, תל אביב

משפחת קפה אחד העם של טל ואלון בר פתחה בית קפה חדש במלון לינק מרשת מלונות דן. המקום מציע קפה איכותי בקלייה מקומית ואווירה שכונתית, ולצד המגוון הרחב של משקאות הקפה הקרים והחמים יש גם כריכים, מאפים ועוגות מבית נורדיניו (we like you 2). בין משקאות הקפה המיוחדים יש ברזיל קסקבל וורמאיה - קפה בעיבוד טבעי מברזיל עם טעמים עשירים של שוקולד ואגוזים; אתיופיה גוג'י - קפה בעיבוד שטוף, נקי ועסיסי עם טעמים של פירות יער, ליצ'י ושוקולד חלב; וסומטרה Kerinci Barokah - קפה בעיבוד דבש חצי-שטוף מחוות קרינצי ברוקה בסומטרה, אינדונזיה.

מלון לינק. שאול המלך 39, תל אביב. ראשון-חמישי 07:30-20:00, שישי 07:30-16:00, שבת 08:00-20:00, לא כשר

סילי קיד, נאות אפקה

סילי קיד, הקריספי צ'יקן האהוב ממרכז תל אביב, חנך סניף חדש בנאות אפקה, וגם השיק מנות חדשות. מדובר בסטיקי רייס עם נתחי טנדרס בציפוי פריך ורטבים מיוחדים, שמגיע בכמה גרסאות: סטיקי צ'יק מומבאי, סטיקי צ'יק סאול וסטיקי צ'יק דבש (54-56 שקלים). לאנץ' בוקס מושלם להזמנה למשרד, זמין כמובן בוולט.

פנחס רוזן 67, תל אביב. כל השבוע מ-11:30. לא כשר

אנדר דה טרי נאות אפקה

גם בית הקפה האהוב אנדר דה טרי גדל ופתח סניף חדש בנאות אפקה. התפריט במקביל, השתדרג עם מנות בריאות כמו בודה בולס, עלי גפן על רוטב צזיקי, משקאות מאצ'ה, לביבות טופו, סלט טונה ועוד.

נתן אלתרמן 13, תל אביב. כל השבוע למעט שישי בערב: 07:00-23:00, לא כשר

מעדניית טנא, תל אביב

אחרי סניף באזור התעשייה של עמק חפר וסניף נוסף ברעננה, מעדניית טנא מבית טעם וצבע מגיעה גם לתל אביב. תמצאו בה מנות קלות שמתאימות לארוחת בוקר, כריכים, סלטים ומאפים של מאפיית פיצי של חיים כהן ולחמים של קאופמן וכהן. אפשר גם להזמין סלטים ומנות נשנוש כמו לביבות פרסה עם צזיקי, ואפשר לקנות מהוויטרינה של המעדנייה ארוחת צהריים עם שניצל ופירה. כמובן שהוויטרינה מפוצצת באוכל מוכן לקנות הביתה - סלטים, מנות עיקריות ותוספות. על המדפים מחכים לכם יינות, ממרחים, משקאות קלים מיוחדים ומוצרי מזווה שווים. המקום יפה ועמוס בכל טוב, ויש גם מקרר גראב אנד גו מפתה.

אבא אחימאיר 1, תל אביב, ראשון-חמישי 07-30-19:00, שישי עד 15:00. כשר

בובו ג'ון, תל אביב

מסעדת בשרים בוכריים חדשה נפתחה בדרום תל אביב. התפריט מציע שיפודים (25-85 שקלים), סטייקים (110 שקלים לסטייק אנטרקוט) ומנות מסורתיות מהמטבח הבוכרי, כמו אושפלוב (35 שקלים למנה קטנה או 45 למנה גדולה), מרק דושפרה (40 שקלים), כיסוני מאנטו (8 שקלים ליחידה), דושפרה מטוגנת וגושג'יזדה.

בן צבי 106, תל אביב. 03-6815987. כשר

דרום

לוצ'ה, ערד

מסעדה איטלקית חדשה בערד היא ללא ספק חדשות מרגשות. בתפריט יש פיצות, ארנצ'יני (42 שקלים), סלט קפרזה (54 שקלים) ומעל 10 מנות שונות של פסטה, ביניהן לזניה גבינות (65-74 שקלים). הפיצה היא בסגנון נפוליטני ויש פיצה חריפה, מרגריטה, שמנת עם פטריות וכמהין, פיצה בצלים מסקרנת ופיצה רוזה (59-74 שקלים).

אלעזר בן יאיר 28, ערד. ראשון-חמישי 08-6154040. ראשון-חמישי 16:30-23:30. כשר למהדרין

Bona, אשדוד

מסעדת דגים חדשה, עם תפריט שמציע מנות של דגים שאפשר לפגוש רק באשדוד. זה מתחיל במנות שגרתיות יותר כמו דגים נאים, ברוסקטות דג, מנות פתיחת שולחן עם דגים כבושים וממרחים וסביצ'ה, וממשיך במנות מיוחדות יותר כמו טאקו טונה, פסטה דייגים, שיפודי דגים, לחם קסטן עם סביצ'ה סלמון ואנשובי מטוגן ועוד.

העבודה 69, אשדוד. כשר למהדרין

BBB אקספרס, עין חצבה

קבוצת BBB מתרחבת אל הדרום הרחוק, ופותחת סניף חדש של BBB BY THE WAY בפורמט האקספרס בעין חצבה שבערבה. הסניף פונה לנוסעים בדרכים, הוא ממוקם במתחם פז סנטר, משתרע על שטח של כ-150 מ"ר ומציע כ-50 מקומות ישיבה.

עין חצבה, ערבה

עברי בפארק, באר שבע

כפי שהבטחנו לכם אחרי הביקור בבאר שבע, עברי בפארק הגיעו לעיר. אחרי הצלחה מטורפת בפארק אריאל שרון במרכז, שם פתחו מקום מהמם ב-2023, משפחת עברי פותחת סניף חדש, גדול ומושקע יותר, הפעם על שפת אגם בפארק הנחל. על הפיצות שמוגשות כאן חתום הפיציולי רענן נוסל, וחוץ מפיצות יש פלטות גבינות של המחלבה, פסטות וסלטים. המקום הוא לא רק בית קפה אלא גם חנות, ואפשר לקנות בו גבינות של עברי הביתה. במקביל לפתיחה, שמרעידה את כל באר שבע, גם עברי בפארק אריאל שרון משתדרג. המקום ייפתח גם בשעות הערב, והתפריט יתרחב לכדי מסעדה של ממש עם מנות חלביות, פסטות וסלטים.

פארק הנחל, באר שבע