מרק תפוחי אדמה וגזר
מחפשים מתכון למרק פשוט וטוב? הנה, מצאתם. מעט מרכיבים, מעט עבודה, ויש לכם עם מה להיכנס מתחת לפוך
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(6 מנות)
- 30 גרם חמאה
- בצל גדול קצוץ
- שתי שיני שום קצוצות
- 7 גזרים פרוסים לפרוסות דקות
- 3 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות
- 5 כוסות מים
- מלח
- פלפל לבן
- ג'ינג'ר טחון
אופן ההכנה
01
ממיסים את החמאה ומטגנים את הבצל והשום עד להזהבה.
02
מוסיפים את הגזר ואת תפוחי האדמה ומאדים כמה דקות תוך כדי ערבוב.
03
מוסיפים את המים והתבלינים, מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 45 דקות.
04
טוחנים את המרק בבלנדר או במעבד מזון, ומגישים.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?