גמבה מוקפצת ברוזמרין וזיתים שחורים
מנה צמחונית מהירה, טעימה ומקפיצה
מוטי חיים
תוכנית הבוקר של קשת
הקישור הועתק
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 6 יחידות גמבה אדומה
- 2 שיני שום
- חצי חבילת רוזמרין טרי
- 3 כפות זיתים שחורים מגולענים
- כף שמן זית
- פלפל ומלח לתיבול
אופן ההכנה
לחתוך את הגמבה לקוביות גסות ואת הזיתים לטבעות, במקביל לקצוץ את השום והרוזמרין.
לחמם את שמן הזית במחבת ווק ולהוסיף את הגמבה עם הזיתים,הרוזמרין והשום, לתבל עם פלפל ומלח ומגישים.