מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

אוכל
אוכל
מתכונים צמחוניים

פטריות פורטבלו צלויות בגריל

מתכון פשוט ומהיר לתוספת צמחונית, טעימה ואלגנטית לכל ארוחה

|מסעדת אוליב ליף| פורסם09:19
פטריות פורטבלו צלויות בגריל (צילום: loooby, Istock)
צילום: loooby, Istock

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהעשרים דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים (4 מנות):

  • פטריות פורטבלו

  • 50 מ"ל שמן שומשום
  • 50 מ"ל רוטב סויה
  • 1 כפית זנגביל קצוץ
  • 1 שן שום קצוצה

אופן ההכנה:

1מערבבים את כל המצרכים בקערה פרט לפטריות.

2משרים את הפטריות בנוזל שהכנו למשך 10 דקות.

3מחממים גריל פחמים ושמים את הפטריות על הגריל.

4צורבים את הפטריות כ-5 דקות מכל צד ומגישים לשולחן כתוספת ירקות.

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il