סנדוויץ' סביח עם טוויסט
מה כבר אפשר לחדש במנת סביח? תתפלאו. לכבוד משימת הסנדוויץ' של מאסטר שף, רננה אייכנברונר מצאה דרך לשדרג את החצילים, תפוח האדמה והביצה. עכשיו גם אתם יכולים
רננה אייכנברונר
מאסטר שף
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- תפוח אדמה
- חציל
- שמן לטיגון
- טחינה ביתית עם לימון ושום
- מלפפון
- עגבניה
- ביצה חומה שבושלה מראש
- פיתה טרייה
- עמבה
- פלפל חריף מטוגן
- לקישוט: כף פטרוזיליה
אופן ההכנה
01
מבשלים את תפוח האדמה עד לריכוך, מטגנים את החצילים ומניחים על נייר סופג.
02
קוצצים עגבניה ומלפפון לסלט.
03
מרכיבים את המנה: מכניסים לפיתה את החצילים, תפוח האדמה, הביצה והסלט. מוסיפים עמבה, פלפל חריף מטוגן לפי הטעם ופטרוזיליה קצוצה למעלה.
מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים
מצאתם טעות לשון?