לאטקס בטטה עם תפוחי אדמה

לביבות בטטה כשרות לפסח

צילום: Paula Hible, GettyImages IL

המצרכים :

• 2 בטטות
• 2 תפוחי אדמה
• 1 כרישה
• 1כף טימין קצוץ
• רבע כוס אגוזים קצוצים
• 4 ביצים
• חצי כוס קמח מצה
• 2 כפות קמח תפוחי אדמה
• כפית מלח
• חצי כפית פלפל לבן

לטיגון:

• שמן

1קוצצים את כל הירקות. 2. מערבבים את כל החומרים יחד. 3. בעזרת כף יוצקים את המסה לשמן חם (בגובה של 0.5 סנטימטר). 4. מטגנים משני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב.