מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט כרובית על לאבנהזאת לא רק מנה סופר פשוטה וקלה להכנה, היא עושה רושם ומושלמת כמנה פני עצמה, וגם כתוספת או מנה ראשונה בארוחה יותר חגיגית וגדולה צילום: יעל קצב, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-200 מעלות. 2מפרקים את הכרובית לפרחים ומניחים אותם על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מזלפים שמן זית, מתבלים במלח ופלפל שחור. 3מכניסים לתנור לכ-30 דקות, עד להזהבה של הכרובית. 4מגישים: מורחים לאבנה על צלחת ההגשה ומעליה מניחים את פרחי הכרובית האפויים. חוצים את העגבנייה וסוחטים אותה על הכרובית והלאבנה. מפזרים מעט פלפל חריךף וזוללים! ממליצים לגלול בטיקטוק של יעל קצבלעוד מתכונים מעולים בתיאבון!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |