עוגת סנדוויץ': לחם עגול עם גבינות, ירקות ועלים

קולים את הפלפלים בתנור שחומם לחום בינוני-גבוה (180-200מעלות) עד שהקליפה משחירה ונפרדת מגוף הפלפל.

2. מניחים בקערה ומכסים בניילון נצמד. משהים למשך כ-15 דקות, קולפים בקלות וחותכים לרצועות.

3. מורידים את הקרום מכל הלחם (אפשר להיעזר בצלחת). פורסים את הלחם לרוחב לשלוש שכבות שוות ומורחים עליהן שכבה דקה של גבינת שמנת.

מסדרים בשכבה הראשונה שליש מהפלפלים הקלויים ביחד עם שליש מהזיתים הפרוסים וכן הלאה בכל שכבה.

בעזרת מרית מורחים את גבינת השמנת שנותרה על כל הלחם מבחוץ (כמו ציפוי עוגה) ומדביקים קישוטים לגבינה.