ופל בלגי תפוחי אדמה
כשחושבים על זה, ופל בלגי הוא יותר צורה מאשר תוכן. נכון שכיף להכין אותו מבצק ולהטביע בסירופ שוקולד, אבל לאחרונה גילינו שלא פחות טעים להכין אותו בכלל על בסיס פירה. מה זה לא פחות טעים - מדהים לגמרי
mako אוכל
זמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(2 מנות)
- 2 תפוחי אדמה גדולים
- ביצה
- 2 כפות שמן זית
- מלח
- פלפל שחור
- רבע כוס קמח
- רבע כפית אבקת אפייה
אופן ההכנה
01
מבשלים את תפוחי האדמה במי מלח עד שהם רכים. מקלפים ומועכים לפירה.
02
מוסיפים ביצה, שמן זית, מלח ופלפל ומערבבים.
בקרו בבלוג של שרית - Misspetel
03
מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים קצרות.
04
מחממים את מחבת הוופל ומשמנים.
05
מכניסים מהתערובת למחבת וצולים כ-7 דקות, עד שהוופל משחים.
* אפשר להוסיף לתערובת עירית או בצל ירוק.
* מומלץ להגיש עם ביצה עין.
מצאתם טעות לשון?