נודלס ירקות צבעוני

המרכיבים

• 200 גרם נודלס
• 1 ראש ברוקולי בינוני, מפורק לפרחים קטנים
• 2 כפות שמן קנולה
• 1 פלפל אדום גדול, חתוך לרצועות דקות
• 1 גזר גדול, חתוך למקלות דקים
• 1 כוס רצועות כרוב דקות
• 1 שן שום, קצוצה גס
• 3 כפות רוטב סויה
• 1 כף גדושה קטשופ
• 1 כף דבש
• 1 כפית שמן שומשום קלוי
• 1 כף שומשום (לא חובה)
• מלח ופלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

* גיוון: לנודלס מעט פיקנטיים, מחליפים את הקטשופ ברוטב צ'ילי מתוק.

* טיפ: חותכים את כל הירקות מראש, כדי שיהיו מוכנים להקפצה הזריזה.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!