
סלט פלפלים צלוייםסלט מעולה של פלפלים קלויים, עם תיבול בסיסי שממצה מהם את מיטב הטעם![]() צילום: נופר יערי, לא על החסה לבדה |
המצרכים :
אופן ההכנה:1צולים את הפלפלים על הגריל בשלמותם, עד שהם רכים מכל הכיוונים וקצת שרופים. 2מורידים מהאש ומסירים את הקליפה בסכין (כי זה חם מדי בידיים, אבל חייבים - אחרת הקליפה נדבקת לנצח נצחים). אפשר גם לסגור אותם בסיר או שקית, ואז הם יתקלפו בקלות. 3פורסים את בשר הפלפלים לרצועות ומערבבים עם שאר המרכיבים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא! ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |