מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

גלידת שוקו בננה ביתית ומהירהעשו לעצמכם טובה, זרקו כמה בננות לפריזר מבעוד מועד, כך תוכלו להכין גלידה ביתית מעולה בדקות. בלי תוספת סוכר, בלי מייצבים ואפילו בלי מוצרי חלב - כמה סיבובים במעבד המזון ויש לכם גלידה על המקום![]() צילום: אפיק גבאי, mako אוכל |
המצרכים :
לקישוט:
אופן ההכנה:1חותכים כל בננה ל-3-4 חלקים ושמים במעבד המזון.2. מוסיפים את יתר המרכיבים ומעבדים בפולסים קצרים עד לקבלת מרקם קרמי אחיד.3. מפזרים את שבבי השוקולד ומגישים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא! *ליה שומרון פינדרהיא בוגרת בית הספר Natural Goutmet Institute בניו יורק, מחברת הספר "פשוט לבשל בריא", מגישת טלוויזיה ("מתכון בטוח"), מרצה ומנחת סדנאות בישול בריא. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |