סלט ירקות מרענן
סלט של עגבניות, בצל סגול מתקתק, קצת כוסברה לצבע ולטעם - ואם רוצים, ברק יחזקאלי ממליץ להוסיף גם קצת פלפל חריף בשביל הקיק. פשוט, קולע ומושלם ליד כל עיקרית - כי אין על הכוח של ירקות טריים
במהירות הברק
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עשר דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- חצי קילו עגבניות שרי
- בצל סגול
- חופן עלי כוסברה טרייה
- חצי פלפל צ'ילי
- מיץ מלימון אחד
- מלח
- פלפל שחור
אופן ההכנה
01
חוצים את עגבניות השרי לחצאים (אם רוצים לקצוץ יותר דק - אפשרי), קוצצים את הבצל לפרוסות, קוצצים גס את הכוסברה ופורסים את הפלפל החריף לפי העובי שאוהבים.
02
מערבבים את הירקות הקצוצים, מתבלים במיץ לימון, מלח ופלפל.
03
מערבבים ומגישים.
מצאתם טעות לשון?