סורבה לימון על פירות טריים ושקדים מסוכרים בגרידת לימון

גלידה ביתית בטעם ליים מתוק, מוגשת עם שקדים מסוכרים על מצע פירות חמצמצים

המצרכים :

לסורבה:

• 700 מ"ל מים
• 200 גרם סוכר
• 100 מ"ל מיץ ליים

לשקדים המסוכרים:

• 3 כפות סוכר
• כפית שמן נבט אורז
• 2 כפיות מולסה
• 1/2 כוס שקדים פרוסים
• גרידה מליים אחד

1סורבה: מערבבים היטב את כל החומרים, ומעבירים למכונת גלידה.

2שקדים מסוכרים: ממיסים את הסוכר, מוסיפים את שמן נבט האורז, מולסה, שקדים וגרידת ליים. ממשיכים לחמם עוד כמה דקות. מסירים מהאש, מקררים ומפוררים ביד לפירורים גדולים.

3ההגשה: מסדרים על צלחת פירות חמצמצים, מעליהם כדורי סורבה ומסביב שקדים מסוכרים.

מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!