עוגת לימונים/תפוזים
נהדרת לאירוח, קלילה וטעימה
טעמים בריאים, מכון אברהמסון
זמן עבודה
45 דקותזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(8 מנות)
- 2 לימונים או 2 תפוזים
- 1 כוס אבקת שקדים
- 6 ביצים
- 1/2 כוס כמו סוכר
- 1/2 כוס דבש
- כפית אבקת אפייה
אופן ההכנה
01
שוטפים ומבשלים את הלימונים או התפוזים שלמים במים רותחים למשך שעתיים.
02
מסננים מהמים, חותכים ומוציאים את הגרעינים והקליפה. טוחנים במעבד מזון עד לקבלת מחית חלקה. מוסיפים את אבקת השקדים, הסוכר, הביצים (אחת-אחת), דבש ואבקת אפייה.
03
מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת בקוטר 24 ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות צלזיוס למשך 45 דקות.
מצאתם טעות לשון?