mako
פרסומת

סורבה אבטיח

קינוח וקיצי ומרענן, מתאים גם למי שבדיאטה

רינה ליפה
לרזות בחכמה, הוצאת ספרי עליית גג וידיעות ספרים
סורבה פיטנגו
סורבה פיטנגו | צילום: עמרי אנדרס צורף, mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

מעל 3 שעות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

(4 מנות)

  • 3 כוסות חתיכות אבטיח
  • מיץ מ-½ לימון גדול
  • ממתיק השווה ל-2 כפיות סוכר
  • עלי נענע

אופן ההכנה

01

מרסקים את האבטיח במערבל מזון עד לקבלת מרקם אחיד.

02

מסננים ומוסיפים את מיץ הלימון והממתיק ומערבבים מעט.

03

מקפיאים 5-4 שעות.

04

מוציאים מהמקפיא, מרסקים במעבד מזון ומוזגים לכוסות. מתאים ל-4 כוסות.