עלי גפן ממולאים

מחממים תנור ל-100 מעלות.
2. פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות ומסדרים בשכבה בסיר רחב.
1. שוטפים את עלי הגפן ומערבבים את חומרי המילוי.
2. מניחים מעט מן המילוי במרכז העלה ‏ומגלגלים. מקפלים מהקצוות שלא יתפרק ומניחים הפוך (כשהפתח למטה) בסיר המרופד בפרוסות תפוחי אדמה. ‏
3. מכסים במים, להביא לרתיחה. להכניס לתנור שחומם מראש, ל 7-8 שעות