אורז בנוסח האיים
אורז עם לימונית טרייה וליים
עדי רם
טבע הריפוי
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 3 כוסות מים
- 1 וחצי כוסות אורז חום
- 2 כפות לימונית טרייה, קצוצה
- 2 כפיות קליפת ליים מגוררת
- כפית מלח
אופן ההכנה
אפשר להכין את האורז יומיים מראש ולשמור במקרר. לפני ההגשה מחממים במיקרוגל, בתנור, או על הכיריים. שמים את כל החומרים בסיר בינוני ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים מעל להבה נמוכה במשך 50 דקות, או עד שהאורז מבושל, אך לא רך מדי. מקפיצים את גרגירי האורז במזלג ומגישים חם.
מצאתם טעות לשון?