mako
פרסומת

אורז מלא ערבי עשיר בתבלינים

תוספת נפלאה עם טעם של עוד

אורז רגיל ואורז בר
אורז רגיל ואורז בר, פרא | צילום: istockphoto, istockphoto
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • רבע כוס שמן זית
  • ‏2 כוסות אורז מלא‏
  • כוס פטרוזיליה קצוצה
  • כוס שמיר קצוץ
  • בצל גדול קצוץ
  • ‏4-5 שיני שום כתושות‏
  • ‏2 כפיות מלח‏
  • חצי כפית פלפל שחור
  • חצי כפית פפריקה
  • חצי כפית קינמון
  • חצי כפית זנגביל

אופן ההכנה

מטגנים בשמן את הבצל, מוסיפים את השום והאורז. מוסיפים 4 וחצי כוסות מים, את עשבי התיבול והתבלינים. מביאים ‏לידי רתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עד שמתאדים המים.‏