קינואה עם פרחי היבסקוס ומשמש
מתכון פשוט לקינואה עם פרחי היבסקוס ומשמש
זמן איכות
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווהגלי ברמן עם מתכון משודרג לקינואה
המרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 1 כוס קינואה
- 2 כוסות מים רותחים
לרוטב
- 2 בצל ירוק קצוץ
- 1 בצל אדום פרוס דק
- חצי כוס שמן זית
- 200 גרם פרחי היבסקוס פרוסים לרצועות דקות
- 200 גרם אגוזי פקאן
- 100 גרם משמש פרוס
- מלח ופלפל
- 1 וחצי כפית מיץ לימון
אופן ההכנה
01
מניחים בסיר את הקינואה, מוסיפים את המים ומבשלים 10 דקות עם מכסה על אש רגילה.
2. מכבים את האש, פותחים את המכסה ומערבבים קלות בעזרת מזלג.
3. מניחים בקערה את חומרי הרוטב, ומערבבים היטב.
4. מוסיפים את הקינואה ומערבבים היטב.
מצאתם טעות לשון?