מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
המצרכים :
אופן ההכנה:תערובת תבלינים אופיינית לחלקים הצפוניים והמערביים של אפריקה. מתאימה מאוד לתיבול תבשילי ירקות ונזידי עדשים. מערבבים יחד את כל התבלינים. מעבירים למכל בעל מכסה אטום לאוויר. מסמנים ומתאריכים. נשמר במקום קריר ואפל עד 3 חודשים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
