mako
פרסומת

מכינים לבד: פירורי לחם מתובלים

טובים פי אלף מהקנויים, ורק ברבע שעה עבודה

ליה אור
mako
שניצל
שניצל | צילום: ויקיפדיה
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • בערך חצי קילו לחם לא טרי
  • 2 כפות תימין מיובש
  • 2 כפות פטרוזיליה יבשה
  • כפית אבקת שום
  • כפית וחצי מלח
  • מעט פלפל שחור (כרבע כפית)

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-150 מעלות.
2. חותכים את הלחם לקוביות, וטוחנים במעבד מזון רק עד לקבלת פירורים גסים.
3. מפזרים את הפירורים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ומכניסים לתנור לכרבע שעה. מדי פעם מערבבים.
4. מוציאים את הפירורים מהתנור ומניחים להם להצטנן כמה דקות.
5. מחזירים את הפירורים למעבד המזון, הפעם עם כל התבלינים. מעבדים עד שמתקבלים פירורים דקים.
6. שומרים בצנצנת אטומה.