mako
פרסומת

פנקייק חיטה מלאה

גם פנקייק, גם בריאות: כמה כיף להתפנק בלי רגשות אשמה

יקי בביץ'
VIM- WELL BEING
פנקייק חיטה מלאה
פנקייק חיטה מלאה | צילום: בועז לביא, יחסי ציבור
הקישור הועתק

זמן עבודה

חצי שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(15 מנות)

  • 250 גרם קמח לבן (כוס ושלושת רבעי)
  • 225 גרם קמח מלא (כוס ושלושת רבעי)
  • 15 גרם אבקת אפייה (שקית וחצי)
  • 160 גרם סוכר חום (שני שליש כוס)
  • קורט מלח
  • 5 ביצים
  • 550 מ"ל חלב
  • מעט שמן קנולה, לטיגון

אופן ההכנה

01

מערבבים את החומרים היבשים בקערה.

02

מערבבים את הביצים והחלב בנפרד.

03

מוסיפים את החומרים הרטובים ליבשים ומערבבים רק מעט. אם סמיך מדי, מוסיפים מעט חלב.

04

מטגנים בטיפה שמן קנולה משני הצדדים, עד הזהבה.

05

מגישים עם סילאן ופירות חתוכים.