לביבות מסורתיות
לביבות בגרסה הקלאסית, עם תפוחי אדמה, בטטות וגבינה, לפי השף אלרן גולדשטיין
אלרן גולדשטיין
המעדניה של גולדשטיין
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 3 תפוחי אדמה בינוני מקולפים ומגורדים (או בטטה)
- 2 בטטות בינוני מגורדים קלופים (או תפו"א)
- 2 בצלים בינוניים, קלופים ומגורדים
- 3 ביצים
- 150 גרם גבינת כנען
- 3-4 כפות קמח
- 2 כוסות שמן
- 1/2 שקית אבקת אפייה
- מלח
- פלפל
אופן ההכנה
01
מערבבים את החומרים לבלילה אחידה.
02
מתבלים במלח ובפלפל.
03
מטגנים את הלביבות.
המתכון באדיבות המעדניה של גולדשטיין
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?