מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 לביבות גזרלטקס מתובלים עם גזר וכוסברה של קונדיטורית "מתוקה". כמה פשוט ככה טעיםמירי ארזי|מתוקה| פורסם13/11/1219:38  צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל |
המצרכים (20 מנות):
אופן ההכנה:1מגרדים את הגזר מקולף בפומפייה, חותכים את הבצל לקוביות קטנות, מכניסים את כל הרכיבים לקערה ומערבבים. מכינים לביבות מהתערובת. 2מחממים מחבת עם שמן (בגובה 1 ס"מ) ומטגנים 3 דקות מכל צד עד להזהבה. 3מוציאים את הלטקס מהמחבת ומניחים על נייר סופג. * המתכון באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת "מתוקה". הכנתם? ספרו לנו איך יצא!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |