mako
פרסומת

לביבות סלק

לביבות סגולות וטעימות עם תפוחי אדמה, בטטות גבינה רכה וסלק

אלרן גולדשטיין
המעדניה של גולדשטיין
לביבות סלק גולדשטיין
לביבות סלק גולדשטיין | צילום: בועז לביא, המעדניה של גולדשטיין
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשרים דקות

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • 3 תפוחי אדמה בינוני מקולפים מגורדים
  • 2 בטטות בינוני מגורדים קלופים
  • 2 בצלים בינוניים קלופים ומגורדים
  • 1 סלק שלם מבושל קלוף ומגורד
  • 3 ביצים
  • 150 גרם גבינת כנען
  • 3-4 כפות קמח
  • 2 כוסות שמן
  • 1/2 שקית אבקת אפייה
  • מלח
  • פלפל

אופן ההכנה

01

מערבבים את כל החומרים לבלילה אחידה.

02

מתבלים במלח ופלפל.

03

מטגנים את הלביבות.

* המתכון באדיבות המעדניה של גולדשטיין

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!