אוכל
אוכל
שונות

הפלאפל של אכרם

המתכון המסורתי לפלאפל של אכרם ופותנה מהאח הגדול

|חומוס אכרם| פורסם12:30
פלאפל (צילום: istockphoto)
צילום: istockphoto
Rating:494reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהיותר משלוש שעות
  • זמן הכנהיותר משלוש שעות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • 2 קילו גרגרי חומוס

  • 2 בצלים גדולים
  • פלפל ירוק חריף
  • חבילה כוסברה
  • חבילה פטרוזיליה
  • תבלינים: כמון, פלפל שחור ומלח

אופן ההכנה:

1משרים את גרגירי חומוס לילה שלם לפני ההכנה 2.למחרת, מנקים ושוטפים את החומוס המושרה 3.במטחנת בשר, טוחנים את הבצל, פלפל, פטרוזיליה, כוסברה, שום, פלפלים ירוקים ואת גרגירי החומוס. 4.לבסוף מוסיפים את התבלינים 5.לאחר מכן, יוצרים כדורים מהעיסה ומטגנים את הכדורים בשמן עמוק עד שמשחימים

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il