מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1מבשלים את הדלעת כחצי שעה, עד לריכוך, מסננים ומעבירים לקערה. לאחר מכן מועכים אותה בעזרת מזלג. 2כשהדלעת מתקררת מוסיפים את התבלינים ומערבבים. 3שומרים בכלי אטום במקרר. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |