קוסקוס במיקרוגל ב-10 דקות
החיים מספיק מאתגרים, אז לפחות שבמטבח יהיה לנו קל. הכנת קוסקוס בדרך המסורתית והקלאסית דורשת זמן, טכניקה, סבלנות וידיים עמידות לחום. עד שנפתח את כל אלה, הנה פתרון מושלם שמספק תוצאה מעולה
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עשר דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרותל 4-5 מנות:
- 2 כוסות סולת
- 2 כוסות מים
- רבע כוס שמן זית
- חצי כפית מלח
- חצי כפית אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
01
מערבבים את כל החומרים בקערה שמתאימה למיקרוגל.
02
מכסים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים למיקרו ל-5 דקות.
03
מוציאים את הקערה, מערבבים היטב את הקוסקוס בעזרת מזלג, מכסים שוב בניילון נצמד ומכניסים למיקרוגל לחימום נוסף ל-4 דקות.
04
מעבירים את הקוסקוס למעבד מזון ומעבדים בכמה פולסים בודדים כך שכל הגושים נפרדים, עד לקבלת מרקם פירורים אווריריים.
05
מעבירים לצלחת הגשה וזוללים.
לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב
או בטיקטוק המהמם שלה
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?