פודינג לחם עם שוקולד צ'יפס

אף אחד לא אוהב לזרוק לחם, גם אם הוא ישן. ובאמת אין סיבה לזרוק: בכמה דקות עבודה תוכלו להפוך את הלחם של אתמול לפודינג חם ושוקולדי

צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל

המצרכים (6 מנות):

• 10 פרוסות לחם של 1.5 ס"מ עובי ללא החלק הקשה
• מעט חמאה לשימון הכלים
• חצי כוס שוקולד צ'יפס
• 250 מ"ל חלב
• 250 מ"ל שמנת מתוקה
• 3 ביצים
• 4 כפות סוכר
• כפית משחת וניל (למי שאין, אפשר גם תמצית וניל באיכות טובה)
• 2 כפות ריבת תות או משמש

1חותכים כל פרוסת לחם לשישה מלבנים.

2משמנים במעט חמאה את התבניות.

3מניחים בכל כלי 6 מלבני לחם בצורת פרח. מפזרים מעל הלחם את השוקולד צ'יפס.

4טורפים את החלב, השמנת, הביצים, הסוכר ומשחת הווניל.

5מניחים את הכלים בתבנית אפייה, ושופכים מעל הלחם את תערובת החלב והביצים.

6לאחר מכן ממלאים את התבנית במים חמים עד חצי גובה הכלים האישיים, ואופים בתנור שחומם מראש ל-175 מעלות ל-30 דקות.

7בסיום האפייה מערבבים את הריבה עם 2 כפות מים רותחים, ומברישים את הפודינג לחם מעל.

8מגישים חם.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> בשבוע שעבר הכנו סופגניות קטנות במילוי קרם וניל והפתעות