mako
פרסומת

קונפי שום

מתכון מפתיע שהולך נהדר עם כל מנה

ראשי שום שלמים
ראשי שום שלמים | צילום: SXC
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 100 שיני שום
  • 1 כפית מלח ים
  • שמן זית כדי כיסוי

אופן ההכנה

מניחים בסיר את כל המרכיבים ומבשלים על להבה נמוכה ביותר כשעה.
אסור לשמן להגיע לרתיחה בשום שלב.
שומרים את שיני השום בתוך השמן עד השימוש.