סלט אטריות קר ברוטב חמאת בוטנים

• חבילת אטריות ביצים דקות (400 גרם)
• 2 גזרים, חתוכים למקלות
• 1/4 כרוב, חתוך דק
• 2 ענפים של בצל ירוק, פרוסים לעיגולים
• 50 גרם שומשום קלוי
• חופן כוסברה קצוצה

לרוטב:

• 2 כפות חמאת בוטנים
• 2 כפות שמן שומשום
• 3 כפות רוטב סויה
• כפית דבש
• מעט מלח