מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

לביבות של גבינה, סולת וקינמוןבקישוט דובדבנים מתוקים במעט רום |
המצרכים :ללביבות
עוד צריך:
לדובדבנים:
אופן ההכנה:1מערבבים בקערת המיקסר את כל חומרי הלביבות לתערובת אחידה. מקררים כחצי שעה. >> והנהמתכון מושלם של לביבות גבינה מתוקות 2בינתיים, מכינים את הדובדבנים: שמים במחבת רחבה את כל החומרים, למעט הדובדבנים. כשהכול רותח מוסיפים את הדובדבנים לבישול של כשלוש דקות. מקררים מעט. 3צרים מהתערובת קציצות יפות ושטוחות מעט. 4מחממים חמאה במחבת גדולה, וכשהיא חמה, טובלים את הקציצות בסולת ומטגנים בחמאה החמה כשלוש דקות מכל צד עד שהן מזהיבות. ![]() |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |