מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 מרק עדשים ואטריות קליל וטעיםבימים כאלה, שאומנם לא נחשבים חורפיים במיוחד אבל לעצמות הקפואות שלנו זה לא משנה, המרק הזה הוא בדיוק מה שאנחנו צריכים. והיופי הוא שקלות ההכנה מותאמת לאנרגיות של תחילת שבוענטלי טל|mako אוכל| פורסם20/02/2210:46  צילום: נטלי טל, mako אוכל |
המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:1מטגנים במחבת את השום והבצל עד שהבצל מתרכך. שומרים בצד. 2ממלאים סיר בינוני במים ומביאים לרתיחה. מוסיפים את העדשים, מביאים שוב לרתיחה, מכסים ומנמיכים להבה. מבשלים כ-30 דקות, עד שהעדשים מתרככות. 3מוסיפים את התבלינים ומערבבים. 4מוסיפים את הבצל המטוגן והשום ואת האטריות ומבשלים על אש קטנה ללא כיסוי עוד 15 דקות. עוד המון מתכונים מחכים לכם באינסטגרם של נטלי טל בתיאבון! תגיות:מרק עדשים  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |