מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים (8 מנות):
אופן ההכנה:1מכניסים לסיר את כל הירקות והשוקיים שנוקו היטב. 2מחכים לרתיחה ומורידים את הקצף שנוצר. מנמיכים את האש. 3מתבלים ב-½ כפית אבקת מרק, כפית חוואיג', ½ כפית מלח. 4מוסיפים את הפטרוזיליה. 5מבשלים כשעה וחצי על אש נמוכה. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |