מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

אוכל
אוכל
מרקים

מרק עוף

בנוסח המלכה אן

|השף המעופף| פורסם16:46

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהשלושת רבעי שעה
  • זמן הכנהשלושת רבעי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר בשרי

המצרכים :

  • 1 ליטר מרק עוף צח

  • ו בצל סגול קצוץ גס
  • 1 שן שום קלופה וחצויה
  • 2 ענפי פטרוזיליה
  • 1 ענפי תימין
  • 2 ענפי נענע
  • 2 עלים טריים של לימון
  • 12 זרעי כוסברה
  • 4 שיני שום
  • 4 גרגרי פלפל שחור שלמים

אופן ההכנה:

1מביאים את המרק אל סף רתיחה. מוסיפים את כל חומרי הטעם למרק. 2. מבשלים בביעבוע עדין מאוד חצי שעה. 3. מסננים ומגישים עם אצבעות טוסט.

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il