מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 מרק עגבניות ולחם איטלקי (פאפא אל פומודורו)אם יש מישהו שיכול לקחת כל כך מעט מרכיבים - כולל לחם לא טרי! - ולהפוך אותם למעדן, ברור שהמישהו הזה הוא אהרוני. כאן הוא נשען על המסורת האיטלקית ויוצר מנה שהיא ספק מרק ספק נזיד, שכל המשפחה תזלול בשמחה |
המצרכים :
אופן ההכנה:1שמים את השמן, השום והמרווה בסיר ומאדים כשלוש דקות. 2מוסיפים את הלחם והעגבניות ומבשלים יחד כשתי דקות. מוסיפים מעט מים, מלח ופלפל, מביאים לרתיחה ומבשלים כמה דקות עד שהלחם מתרכך מעט. מוסיפים את עלי הבזיליקום ומערבבים. 3מעבירים לצלחות הגשה, מפזרים מעל גבינת פרמזן ומגישים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |