מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
המצרכים :
אופן ההכנה:מבשלים את הקוסקוס בהתאם להוראות שעל גבי האריזה. מתבלים בפלפל ובכוסברה ושומרים בצד. שמים את כל שאר החומרים בממחה או במעבד המזון ומרסקים לתערובת גושית. מקררים היטב. מחלקים את הגספצ'ו לקעריות, שמים 3 כפות קוסקוס בכל קערה ומגישים עם בצל ירוק ועם כוסברה.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
