פלחי תפוחי אדמה צלויים בשמן זית ורוזמרין
תוספת טעימה ופשוטה שהולכת עם כל מנה
זמי שרייבר
מסעדת סנדר
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(5 מנות)
- 6 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לרבעים
- כפית תבלין גריל עוף
- רבע כפית פפריקה מתוקה
- חצי כוס ציר עוף חם
- ראש שום טרי
- 2 בצלים פרוסים לטבעות ענף רוזמרין
אופן ההכנה
01
מסדרים את פלחי תפוחי האדמה בתבנית אפייה.
02
ממיסים את הפפריקה ותבלין הגריל בציר העוף החם ויוצקים על תפוחי האדמה.
03
מוסיפים את שיני השום וטבעות הבצל. יוצקים מעל מעט שמן זית, מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה.
04
מסירים את נייר הכסף, מוסיפים את ענף הרוזמרין ומעלים לחום של 200 מעלות למשך כרבע שעה נוספת עד להזהבה וריכוך של פלחי תפוחי האדמה.
מצאתם טעות לשון?