מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 מרק בצל של פעםגרסה פשוטה במיוחד של הלהיט הצרפתי הקלאסי|טל בייגלס| פורסם17/11/0914:00  צילום: istockphoto |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מטגנים בסיר את טבעות הבצל בשמן עד לשקיפות. מוסיפים את הקמח ובוחשים עד שהבצל מקבל גוון זהוב. 2. מכסים במים ומביאים לרתיחה. 3. מוסיפים את אבקת המרק, התבלינים והיין הלבן. 4. מבשלים על אש קטנה 15 דקות. מגישים עם קרוטונים וגבינה מגוררת.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |