מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 מרק בטטה בניחוח קארימרק קטיפתי של בטטות, גזרים ובצלים בטעמים עדינים של ג'ינג'ר, דבש וקארי|רולדין| פורסם06/01/1116:26  צילום: חנן דיאמנט, יחסי ציבור |
המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:1מאדים בחמאה את הבצל והגזר עד ריכוך, מוסיפים את השום והג'ינג'ר ומאדים כ- 2 דקות. 2מוסיפים את הבטטה והמים. 3מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה כ-45 דקות עד ריכוך. 4טוחנים במעבד מזון. 5מתבלים בקארי, מלח ופלפל. 6בהגשה מוסיפים כף יוגורט לכל מנה ומעטרים בכוסברה.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |