מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

ספייסי מיונזבשלנים מעולים יודעים שאלוהים נמצא בפרטים הקטנים - למשל במיונז שמוגש לשולחן, שהוא לא רגיל אלא חרפרף ועוקצני, ספייסי מיונז כמו שמגישים במסעדות. רוצים להיות מאלה? זה המתכון, והוא סופר פשוט![]() צילום: רותם ליברזון, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מערבבים היטב בקערה מיונז עם רוטב סרירצ'ה. 2מוסיפים מיץ ליים או לימון וצ'ילי יבש, ומערבבים. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון בתיאבון! ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |