מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

אוכל
אוכל
ממרחים ורטבים

רוטב צרפתי שיכור

שילוב של חומץ בן יין, שום, חרדל ודבש שמשדרג כל סלט וכמעט לא מוסיף לו קלוריות

|mako| פורסם13:38
חומץ בן יין אדום (צילום: rimglow, Istock)
צילום: rimglow, Istock

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהרבע שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים (2 מנות):

  • 1 שן שום כתושה

  • 2 כפיות חומץ בן יין אדום
  • 1 כפית חרדל דיז'ון
  • 1 כפית דבש

אופן ההכנה:

מערבבים יחד את כל המרכיבים (אפשר במעבד מזון). שומרים בצנצנת אטומה.

* נשמר לשבועיים.

* רוטב שהולך עם כל סלט. מומלץ על עלי ארוגולה, צנוברים, עגבניות ומלפפונים.

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il