רוטב צרפתי שיכור

שילוב של חומץ בן יין, שום, חרדל ודבש שמשדרג כל סלט וכמעט לא מוסיף לו קלוריות

צילום: rimglow, Istock

המצרכים (2 מנות):

• 1 שן שום כתושה

• 2 כפיות חומץ בן יין אדום
• 1 כפית חרדל דיז'ון
• 1 כפית דבש

מערבבים יחד את כל המרכיבים (אפשר במעבד מזון). שומרים בצנצנת אטומה.

* נשמר לשבועיים.

* רוטב שהולך עם כל סלט. מומלץ על עלי ארוגולה, צנוברים, עגבניות ומלפפונים.